วันจันทร์ที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

วีดีโอที่อยากให้คนไทยดู

คลิปวีดีโอนี้เป็นคลิปที่ผมอยากให้คนไทยทุกคนได้ดู
ฝากด้วยนะคับ 









..................................................................................................................

วิดีโอที่ต้องใช้วิจารณญานการการรับชม

ตบ หน้ากระทรวง 




ช่วง นาทีที่ 22.35 - 23.00
สึกเถิดนะเจ้าคะ 














โปรแกรมสำหรับนักโหลดเบื้องต้น

ปัญหาที่พบ สำหรับนักโหลดที่ไม่มีทุนทรัพย์ ไม่ได้เรียนโปรแกรมเมอร์มา

  1. โหลดโปรแกรมช่วยโหลด เช่น Interner Download, Realplayer มาเเล้วมันหมดอายุ ต้องสั่งซื้อ ประมาณ 49....$ ถ้าไม่อยากซื้อ ก็แนะนำให้ บูทเครื่องใหม่ ลงโปรแกรมใหม่ 
  2. เบื่อกับการหา Crack เบื่อกับ Crack ที่โหลดมาเเล้วใช้ไม่ได้ ซ้ำร้ายเเถมไวรัสลงเครื่องอีก  ที่เบื่อน่าที่สุดโหลดมาไม่รู้เก็บไว้ตรงไหน และ Crack ที่บอกว่าดีที่สุด ไม่มีวันหมดอายุ จะบอกว่าไม่มี  อย่าเสียเวลาโหลดให้หงุดหงิดเล่นเลย 
  3. โหลดซ้ำโหลดซ็อนก็ยังใช้ไม่ได้ 

หลังจากที่พบปัญหาว่าโปรแกรมช่วยโหลดที่เราโหลดมา มันหมดอายุ และทำทุกวิธีเเล้ว เมื่อท่านพบว่า โปรแกรมช่วยโหลดตัวนี้มันหมดอายุเเล้ว ก็ไม่ต้องง้อมันก็ได้ยังยังมีโปรแกรมที่สามารถโหลดได้ดีเท่าตัวนี้ที่ผมว่ามาคือ เจ้า Internet download Managerment 1234567.....
ผมมีตัวหนึ่งที่ขอแนะนำและใช้ได้จริง 

YouTube Downloader ดาวน์โหลดได้ที่นี่ 

- ช่วยโหลด คลิป วีดีโอ จากเว็บไซต์ต่างๆโดยเฉพาะจาก  Youtube 
- วิธีการก็คือ ไป copy เอา url หรือ เลือกตรงคำว่า แบ่งปัน แล้วคัดลอกตรงช่องนั้น เเล้วมาวางในโปรโปร แกรม 
- มันสามารถ convert เป็น mp3 หรือไฟล์ชนิดต่างๆได้ 
- ตัดต่อวิีโอได้ด้วย ซึ่งผมยังไม่ได้ศึกษาดู

เจ้า YTD สามารถใช้ได้กับทุกวินโดว์ ล่าสุดนี้ผมเล่นกับวินโดว์ 8 ได้อย่างสบาย



  1. โหลดเจ้าโปรแกรมมาติดตั้ง โหลดได้ที่นี่  
  2. เปิดเว็บที่ต้องการ คัดลอก Url ตรงช่อง แบ่งปัน 
  3. วางที่ คำว่า Download ของ YTD 


4.   คลิก Download เสร็จ 
5.   ถ้าอยากเเปลงไฟล์ mp3 ก็เลือกไปที่ Convert 


สีฟ้า แสดง การโหลด สีเหลือง แสดงการ Convert 

เสร้จไม่ต้องง้อ อีกแล้ว











วันเสาร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

เพลงเก่าน่าฟัง




ใครที่ชอบเพลงเก่าๆ เอามาให้ฟังกันครับ



ฝนหนาวสาวครวญ- อรวี สัจจานนท์ 

บุษบาเสี่ยงเทียน-อรวี สัจจานนท์ 




วันศุกร์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

แนะนำหนังสือน่าอ่าน socialnomics


How Social Media Transforms the Way We Live and Do Business










Erik qualman
ดูรายละเอียดได้ที่ ที่นี่
และถ้าต้องการสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้ ขอให้ซื้อผ่าน Link : ข้างล่างนี้นะครับ ขอบคุณครับ 
is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed 
to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to



*
*
*
*
*
*



.   

วันอังคารที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

Sesame

is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .

 

งาดำ เมล็ดถั่วขนาดจิ๋วที่มีประโยชน์มหาศาล


งาดำ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Sesamum orientale L. อยู่ในวงศ์ Pedaliaceae ชื่อสามัญคือ sesame พืชล้มลุก ผลเป็นฝัก มีเมล็ดเล็กๆ สีขาวหรือสีดำ มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศเอธิโอเปีย และถูกนำเข้าไปยังอินเดียและแพร่ต่อไปในจีน แอฟริกาเหนือ เอเซียใต้ และทวีปอเมริกา ซึ่งงาดำมีประโยชน์อย่างมาก การบริโภคงาดำเป็นประจำ จะช่วยให้นอนหลับ กระปรี้กระเปร่า ป้องกันโรคเหน็บชา บำรุงกระดูก ป้องกันอาการท้องผูก ลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดบรรเทาอาการริดสีดวงทวาร และช่วยบำรุงรากผม   งาดำ Sesamio" ซึ่งเป็น นวัตกรรมอาหารระดับโมเลกุลที่สมบูรณ์อย่างเหลือเชื่อ ด้วยคุณค่าอาหารมากมาย
  • เซซามีล มีกรดอะมิโนมากมายถึง 18 ชนิด
  • มีแคลเซียมเป็น เท่าของนมวัว
  • มีสาร "EPI-Sesamin" มี Essential Amino Acid ครบทั้ง 9 ชนิดในสัดส่วนที่พอเหมาะ
  • ให้สารอาหารสูง ทั้งโปรตีน ใยอาหาร โอเมก้า และ โอเมก้า 9
  • มีสาร แลคซิธิน” บำรุงสมอง และชะลอความแก่
  • มีกรดไขมันไลโนเลอิค ช่วยผมดกดำ ไม่ร่วงง่าย ผิวพรรณชุ่มชื้น
สารอาหารและ คุณประโยชน์ของงาดำ
แคลเซียมธรรมชาติ (มีมากกว่านมวัว เท่า)
เซซามีน (Sesamin)
  • ดูดซับ / หยุดการผลิต คอเลสเตอรอล
  • มีฤทธิ์ช่วยให้ร่างกายขจัดสารพิษออกเร็วขึ้น (โดยเฉพาะฤทธิ์ในการเสริมประสิทธิภาพในการล้างพิษของโรงงานกำจัดขยะของร่างกาย คือตับ)
  • ลดและยับยั้งการสร้างเอนไซม์ MMP13 ที่เซลล์มะเร็งใช้เป็นอาวุธในการขยายเซลล์
พิโนเรซีโนลิ (Pinorezinoli) --> กรดไขมันไม่อิ่มตัว
  • ช่วยป้องกันความดันโลหิตสูง
  • ช่วยย่อยแอลกอฮอล์
  • มีสารที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีกว่า

กรดไขมันโอเมก้า 3, กรดไขมันโอเมก้า และ กรดโอเลอิค โอเมก้า9
  • เส้นเลือดยืดหยุ่น ไม่เปราะง่าย
  • ผิวพรรณชุ่มชื้น (ไม่หยาบกร้าน)
  • รักษาและป้องกันโรคผิวหนังร้ายแรง

ไฟเบอร์
  • ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย รวมถึงผู้ที่มีปัญหาท้องผูก บรรเทาอาการริดสีดวงทวาร
  • ช่วยดูดซับน้ำตาล กวาดของเสียตกค้างในระบบทางเดินอาหาร

สารอาหารอื่น ๆ
กรดอะมิโน (เมดไธโอนิน) แร่เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส โปรแตสเซียม ทองแดง วิตามินบี
  • ให้ผลดีต่อระบบประสาท (บำรุงประสาท)
  • รักษาผิวหนังอักเสบ และโรคผิวหนังรุนแรง
  • รักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง
  • ลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด
  • บำรุงกำลังทำให้ร่างกายกระฉับกระเฉง
  • ทำให้ผิวขาว
  • ต่อต้านการเกิดออกซิไดส์
  • ลดอาการไมเกรน
  • ทำให้นอนหลับง่าย
  • รักษาแผลในกระเพาะอาหาร
  • รักษาโรคปวดข้อ เคล็ดขัดยอก ข้อบวม ข้อเท้าแพลง
  • ช่วยถอนพิษ
  • ขับพยาธิตัวกลม
  • ทำให้เล็บแข็งแรง (ไม่ฉีกขาดง่าย)
  • ช่วยต่อต้านการเกิดเนื้องอก และต้านมะเร็ง
          ----------------------------------------


วันจันทร์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

รู้จักโปรแกรมนี้ก่อนครับ Gimp

is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .



 


    ผมรู้จักโปนแกรมนี้จากหนังสือเล่มหนึ่งชื่อ Life Hacker ซึ่งเขาได้เขียนและแนะนำไว้ว่ามีตัวโปรแกรมที่เป็นฟรีซอฟเเวร์ที่เกี่ยวกับการจัดการรูปภาพ แรกๆผมก็ไม่ชอบ ไม่ไว้ใจ ไม่อยากเล่นเจ้าตัวนี้เท่าไหร่ เพราะผมชอบโปรแกรม Adobe photoshop มากกว่า แต่ผมจะเกิดปัญหาเกี่ยวกับเจ้าอะโดบี้โฟโต้ชอปมากเป็นที่สุด ไม่ว่าจะเป็นในกรณีลงโปรแกรมใหม่ การหาแคร็กต่างของ ตัว Adobe photoshop  มาลง หรือแม้กระทั่งการดาวน์โหลด  Adobe photoshop มาใช้ ก็ข้อจำกัดมากมายในเรื่องเวลาเข้ามา ทำให้ ทำให้ผมเริ่มไม่ชอบ เเละเริ่มหันโปรแกรมตัวอื่นที่เอามาแทน  Adobe photoshop ก็เลยพบเจ้า Gimp 
ในช่วงแรกๆที่ผมเริ่มเล่น เจ้าตัว Gimp ก็เริ่มแปลกใจว่า มันคล่องมือมากกว่าเดิม มีข้อเปรียบเทียบที่เห็นได้ชัดก็คือ ส่วนของคำสั่ง เครื่องมือต่างๆในการที่จะนำภาพของเราไปดัดเเปลง แก้ไข มันจะคล้ายกับ  Adobe photoshop มาก ทำให้คนที่มีพื้นฐานจากการใช้ Adobeมา สามารถปรับปรุงวิธีการใช้ Gimp ได้เเละเข้าใจการทำงานทำงานมันมากขึ้น 
   แรกๆผมก็ยังไม่ได้ศึกษาการทำงาน เทคนิคต่างๆของ Gimpมากนัก เพราะความรู้สึกเคยชิน  Adobe photoshop พอมาใช้ Gimp ก็ทำให้เราพอใช้งานต่างๆบนเครื่องมือมันได้ (พอทำได้)
อย่างเช่นตัวอย่างที่ผมได้นำมาให้ดู เป็นเทคนิคที่ผมได้นำความรู้เดิมจาก Adobe 

   
 เป็นเทคนิคง่ายๆของ Adobe photoshop ที่ใช้เครื่องมือ feather และปรับระดับแสงและสี ใน Adobe แต่สามารถทำได้ใน Gimp 
   หลังจากที่ผมปวดหัวกับการโหลดโปรแกรม Adobe photoshop โหลด Serial number ของ Adobe photoshop
มา จากเว็บๆต่างๆ ลองแล้วลองอีก ทุกวิธี เพื่อจะได้ของฟรี คือ  Adobe photoshop มา แต่ก็ไม่ได้ผลแล้วตอนนี้ ก็เลยตัดสินใจ ลบ(delete) Adobe photoshop ออกจากเครื่องทันที แล้วเอา Gimp เข้ามาแทน แบบง่ายๆไม่ต้องกังวล ไม่ต้องหาสิ่งที่เขาเรียกว่า Crack มาสำรองไว้ หมายเลยเลขซีเรียล ให้ยุ่งยาก เพราะมันฟรี ยังไงก็สามารถดาวน์โหลด ได้ที่ http://www.gimp.org/downloads ครับ อันนี้ไม่หวงเลย
    ก่อนที่เราจะไปเรียนรู้เทคนิคต่างๆที่ผมไปศึกษามา เรามารู้จักกับความเป็นมา หรือประวัติเจ้าโปรแกรม Gimp นี้กันก่อนละกันนะคับ 
  เกี่ยวกับโปรแกรม  
  ชื่อเต็มของเจ้าโปรแกรมนี้มี 2 ชื่อ Gimp เนี่ยนะคับ ครั้งแรกชื่อ General Image Manipulation Programe - Gimp ต่อมาก็มีการเปลี่ยนให้มันสั้นลง เป็น GNU Image Manipulation Programe 
  ผู้เขียน
  ผู้ที่สร้างโปรแกรมนี้ขึ้นมา ปีเตอร์ แมททิส และสเพนเซอร์ คิมบอล เป็นนักพัฒนาโปรแกรมรุ่นแรกของ เจ้ากิมป์นี้ และต่อบรรดานักพัฒนาของกิมป์ พัฒนากิมป์ใหม่อีกครั้ง ถ้าใครอยากรู้ประวัติความเป็นมาของ GNU มากกว่านี้นะคับ ลองเข้าไปดูเพิ่มเติมได้ที่ http://en.wikipedia.org/wiki/GIMP#History 


เพราะไม่ใช่สาระสำคัญอะไร เเต่มีสิ่งที่สำคัญกว่าคือ มันทำอะไรได้บ้างดีกว่า เดี๋ยวมาดูนะคับว่า เจ้าโปรแกรมประหลาดตัวนี้ โลโก้เชยเชย ไม่คุ้นตาแบบนี้ มันทำอะไรให้คุณได้บ้าง เริ่มต้นไปกับเราทีละขั้นตอน และคุณจะทำได้เอง  ซึ่งเรื่องต่อไปจะพาคุณไปตกแต่งรูปและรู้จักกับเครื่องที่ต้องใช้ ในการทำรูปนั้นให้ออกมาได้ ตามที่ใจคุณคิด อย่างที่ใจคุณนึก เพราะบางครั้งในการตกแต่งภาพ เราอาจจะมีภาพโครงร่างอยู่ในใจอยู่แล้ว หรือว่าในขณะที่ทำเกิดมีไอเดียต่างๆเกิดขึ้นมาก็อาจจะกลายเป็นภาพใหม่ที่สวยงาม ก็ได้ ซึ่งมันไม่มีความแน่นอน ตายตัว แต่สำหรับคนจะทำอย่างนี้ได้ ไม่ได้เก่งอะไรเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ มันอยู่ความเคยชิน ความเข้าใจ การประยุกต์การใช้เครื่องมือต่างๆให้ภาพออกมาดูสวยงาม บางครั้งผมใช้ Brush ตัวเดียวก็สร้างภาพสวยๆได้  ฝากเอาไปคิดนะคับว่า เราจะทำภาพอะไรในตอนนั้น ผมเชื่อว่า มันเป็นแค่วูบหนึ่งในความคิดคุณ 
   

เทคนิค เปลี่ยสีดวงตา โดย Gimp คุณก็ทำได้

is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .


       สวัสดีครับวันนี้เราจะมาสร้างสีสรรค์ให้กับดวงตากันครับ
วีดีโอของผม



เพื่อคุณรู้จุดมุ่งหมายของการทำเวิร์คชอปตัวนี้ เรามาดูภาพที่บรรดานักตกแต่งภาพเขานำเทคนิคการเปลี่ยนสีดวงตานี้ไปใช้กับภาพอะไรและงานอะไรกันดีกว่าเพื่อให้คุณเกิดแรงบันดาลใจเล็กๆน้อยๆ









เครื่องมือที่ต้องใช้

เครื่องมือเลือกส่วนของพื้นที่ในการตกแต่งภาพ
Rectangle Select , Ellipse Select , Free Select , Fuzzy Select ,
Select by Color, Scissors Select, Foreground Select, Path

เครื่องมือเกี่ยวกับการวาดภาพ ระบายสี ตกแต่งภาพ
Bucket Fill , Blend , Pencil , Paintbrush , Eraser , Airbrush , Ink, Clone ,
Healing , Blur/Sharpen , Smudge , Dodge/Burn, Foreground / Background


เปลี่ยนแปลงรูปร่างและขยายวัตถุ


Move , Alignment , Crop , Rotate , Scale , Shear , Perspective, Flip , Zoom


เครื่องมืออื่นๆ


Color Picker , Zoom , Measure

ข้อความ 
Text
   
การเรียกใช้เครื่องมือ
การเรียกใช้เครื่องมือนอกจากการคลิกที่ปุ่มเครื่องมือแล้วยังสามารถกดแป้นอักขระที่แป้นคีย์บอร์ดซึ่งจะเป็นคีย์ลัดในการใช้เครื่องมือนั้นๆ เช่น เครื่องมือ Blend  คีย์ลัดคืออักขระ L สามารถดูแป้นคีย์ลัดได้ที่ เมนู  Tools   เช่น Tools -->Paint Tools  จะเห็นมีอักขระ  อยู่ทางด้านขวาคู่กับสัญรูป
[ ภาพที่ 2]





มาทำพร้อมกันเลยนะครับ 
     สามารถดูวีดีโอทำตามได้ :http://www.youtube.com/watch?v=Yyc6qgyxAAI&feature=youtu.be 
    จะเราเปลี่ยนสีตาบนภาพนี้อีกข้างให้เป็นสีเดียว เราจะเปลี่ยนด้านซ้ายมือให้เป็นสีชมพูเหมือนกับอีกข้าง
    1. เปิดไฟล์ภาพที่เราต้องการจะเปลี่ยนขึ้นมา
    2. ใช้เครื่องมือ Ellipse Select ครอบตรงรูปดวงตา ปรับขนาดได้ตามขนาดของวงลูกตา 
ตามรูป 

   3.คลิกที่รูปที่ทำวงกลมไว้ จะเปลี่ยนเป็นเส้นประ จากนั้นก็มาเลือก เครื่อง Fuzz Select แล้ว เลือกตามรูป วิธีการ กด Fn ของเเป้นพิมพ์ แล้วกด คลิกตรงจุดที่ต้องการลบ เราต้องการ ลบตาดำออก 
   4.จากนั้น เลือก Edit->Coppy-->Paste---->New layer ----->รวมภาพ คลิกตรงรูปสมอเรือ

     5. คลิกตรงรูปสมอเรือเพื่อรวมภาพ แล้ว คลิกรูปภาพหลัก ที่รูปตา ภาพหลักก็จากหาย เพื่อให้เราไปแก้ไข ภาพที่วางใหม่ แล้วไป ลบส่วนที่ไม่ต้องการออก เปลี่ยนสีตาม ตามดวงตาอีกข้าง เสร็จ


เสร็จเรียบร้อย 



หัดเล่น Gimp


is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .
การใช้ Brush บางส่วน


ก่อนที่จะเข้าเรื่องการใช้แปรง Brush เรามาดูภาพที่เขาตกแต่งโดยใช้แปรงหรือ Brush กันเลย

การนำรูปภาพ มาตกแต่งโดยใช้ Brush ที่สามารถโหลดเพิ่มเติมได้ในเว็บต่างๆ

การใช้ Brush อย่าง่าย ใน โปรแกรม Gimp




ประโยชน์ของการกินพืช ผัก ผลไม้สด

is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .





     
ผมได้เเนวคิดเกี่ยวกับการ รับประทานพืช ผัก ผลไม้สด ก่อนมื้ออาหาร ให้ มีปริมาณ 50 เปอร์เซอร์ของความอิ่ม อีก 50 เปอร์ อาจจะเป็นอาหารที่เรารับประทานไป ส่วนสาเหตุนั้นไปบอกไปแล้ว เกี่ยวกับ การรับประทานผัดสดฯ ผมว่ามันช่วยได้เยอะ เรื่องของน้ำหนัก และการดูดซึมน้ำตาลจากอาหาร การรับประทานผักก่อนนั้นพูดง่ายๆคือเพื่อชะลอการดูดซึมน้ำตาล เเละช่วยเพิ่มเอนไซม์ในขบวนการชีวเคมีในร่างกายเรา สิ่งที่ผมทำตามที่ทางเเเพทย์เเนะนำ ผมพบว่าน้ำหนักผมลดลง 2 กิโลภายใน 2-3 วัน เเละผมได้พิสูจน์โดยไปทานเข้านอกบ้าน โดยไม่ได้รับประทานพืช ผัก ผลไม้สดที่เตรียมไว้แบบที่ทำที่บ้าน ทำให้ผมกลับมาบ้าน และ ตื่นเช้ามาน้ำหนักตัวผมกลับมาหนักเหมือน ดังนั้น ผมจึงคิดว่าการกินผักประมาณ50%ของความอิ่มก่อนอาหารมื้อนั้น จะช่วยเราได้เยอะ และช่วยให้เราไม่หิวด้วย 
     และนอกจากนี้ผมก็งดรับประทานเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ อย่างเช่น ชาเขียว น้ำอัดลมที่ขายตามร้านสะดวกซื้อ แป้ง อาหารที่ทอดด้วยน้ำมันที่เป็นไขมันทรานส์ ไปด้วย ช่วงหน้าเราจะมีเจาะกันว่า อะไรบ้างที่เราควรลด อะไรบ้างที่เราควรรับประทาน เพราะมันจะเป็นแนวทางในการลดภาวะเกี่ยวกับโรคที่เราเป็นอยู่ช่วยหายทุเลาลงโดยไม่ต้องใช้ยา 
ต่อไปนี้ผมจะเล่าถึงการรับประทานผลไม้สด ที่ผมทดลองและทำอยู่เป็นประจำของทุกวัน 
- การดื่มน้ำผลไม้ใสๆที่สกัดกากทิ้งไปเป็นวิธีการรับประทานที่เสียประโยชน์ อย่างมาก เเละทำให้เกิดมหาโทษแก่ร่างกายด้วย


ประโยชชน์ที่ได้จาก การรับประทานผลไม้ที่ยังมีกาก 

  • ไม่หิว อิ่มนาน
  • ได้รับวิตามิน เอนไซม์ ใยอาหาร จำนวนมากจากผลไม้
สิ่งที่ได้รับจากการรับประทาน น้ำผลไม้ใสๆที่สกัดกากทิ้งไป 
  • ไม่ได้รับสารอาหาร รับวิตามิน เอนไซม์ ใยอาหาร จำนวนมากจากผลไม้ 
  • เกิดโทษจากน้ำตาลในน้ำผลไม้ ที่เข้าสู่กระเเสเลือดแบบรวดเร็วและรุนเเรง
    (แต่ก่อนผมชอบกินมาก น้ำผลไม้กล่อง น้ำผัก ชาเขียวอิชิตัน พวกนี้ โคตรน้ำเลย) 
ผลไม้ที่ควรรับประทานก่อนมื้ออาหาร เช่น 


  • กล้วยหอม
  • กล้วยน้ำหว้า
  • กล้วยไข่


  • เเอบเปิ้ล   Note : การกินแอปเปิ้ลสักลูกก่อนออกกำลังกาย จะช่วยให้คุณออกกำลังกายได้นานขึ้น เพราะแอปเปิ้ลอุดมไปด้วย "เควอซิทิน" ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต่อต้านออกซิเดชั่นสูงที่สุด โดยมีผลการศึกษาพบว่า "เควอซิทิน" สามารถช่วยให้นักปั่นจักรยานขี่จักรยานได้นานขึ้น เพราะ "เควอซิทิน" จะไปช่วยสร้างออกซิเจนในปอดให้เพิ่มขึ้น ทำให้รู้สึกอดทนมากขึ้นนั่นเอง ซึ่งนอกจาก "แอปเปิ้ล" แล้ว ยังพบสาร "เควอซิทิน" มากใน องุ่น


  • สาลี่ ถ้านำสาลี่มาสับให้ละเอียด ต้มกับน้ำตาลทรายเล็กน้อย จะได้นำสาลี่อุ่นๆมาจิบแก้ไอ และ ช่วยละลายเสมหะ บรรเทาอาการหวัดได้ค่า  กระตุ้นภูมิคุ้มกัน  แก้อาการท้องผูก  ช่วยชะลอความแก่ และ ต่อต้านอนุมูลอิสระ  ช่วยขับปัสสาวะ  แก้กระหายน้ำ  บรรเทาอาการหืดหอบ

  • ชมพู่ 

  • ฝรั่ง  ฝรั่งถูกพบว่าเป็นผลไม้วิเศษขึ้นมา ไม่ใช่เพราะเพียงว่ามีปริมาณวิตามินซีเหนือกว่าส้ม 5 เท่า หากมันยังมีแคลเซียมเป็นปริมาณสูง เหนือเพื่อนฝูงทั้งหลายอีกด้วย  นอกจากนั้น มันยังเป็นแหล่งของวิตามินเอและบี กรดนิโคตินิก ฟอสฟอรัส โปแตสเซียม เหล็ก โฟเลต และให้ปริมาณกากใยสูง โดยที่มีไขมันต่ำและให้พลังงานแค่เพียงผลละ 25 แคลอรีเท่านั้น น้ำฝรั่งคั้นยังมีสรรพคุณทางยาช่วยบรรเทาการอักเสบ และที่เหมาะกับท่านหญิงทั่วไป ก็คือ เป็นตัวหลักช่วยให้ลดน้ำหนักลงได้มาก (ไทยรัฐ)
  • พุทรา
  • แก้วมังกร
เลือกที่สุกพอเหมาะ ไม่งอมมากนัก ซึ่งเราสามารถหารับประทานได้ตลอดปี





นำผักสด มารับประทานร่วมกับ ผลไม้สด 
เป็นวิธีที่ง่าย และสะดวกที่ใช้บ่อยตามความสะดวกของผู้รับประทาน ผักที่นิยมใช้ เช่น ผักกาดหอม ผักกาดขาว  ผักกาดเเก้ว กะหล่ำปลี ผักสลัดหลากสี แตงกวา มะเขือเทศ พริกหวาน หฟอมหัวใหญ่ รวมทั้งธัญพืชต่างๆที่ผ่านการนึ่งสุกแล้ว เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วลิสง ลูกเดือย ข้าวโพด 
วิธีการก็จัดผักสดเเละธัญพืชที่นึ่งสุกแล้ว ใส่ในจานปริมาณที่พออิ่ม เติมผลไม้ ที่เราชอบลงไป  ซึ่งถือว่าอาหารที่สมบูรณ์แบบ ครบถ้วนด้วยสารอาหาร 







วันเสาร์ที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

รับประทาน พืช ผัก ผลไม้สด ที่ไม่หวานจัด ก่อนอาหาร

is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to . Shop Amazon - Best Selling Products - Updated Every Hour
        พฤติกรรมการกินของผมแต่ก่อนก็คือ กินข้าวเเล้วตามด้วยผลไม้หรือของหวาน เป็นประจำๆผมไม่หลีกเลี่ยงการผัก เลยซักครั้ง สิ่งที่คาดหวังของผมก็การกินอาหารคบหมู่ ให้ได้ร่างกายที่เเข็งแรง แต่ผลที่ได้นั่นคือ น้ำหนักผมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว กลายเป็นสิ่งที่ผมตั้งข้อสงสัยมากมายเลยว่าทำไมเราดูเเลตัวเองดี ควบคุมอาหารแต่ น่้หนักเราเพิ่มขึ้นมาก ผมจึงมาเจอสูตร อาหารที่กินเเล้ว ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่อ้วน รักษาโรคด้วย เริ่มด้วย การกินผัก ...........

ทำไมต้องรับประทานพืช ผัก ผลไม้  สดๆ
ทำไมต้องรับประทานพืช ผัก ผลไม้ ไม่หวานจัด 
ทำไมต้องรับประทานพืช ผัก ผลไม้ ก่อนอาหารชนิดอื่น ทำไมไม่หลังอาหารชนิดอื่่น
ต้อง 50%ของความอิ่ม 




ทำไมต้องรับประทานพืช ผัก ผลไม้  สด
  - ธรรมชาติของมนุษย์
  มนุษย์ รับประทานเนื้อสุก ปรุงสุกมาประมาณ 50,000 ปีมาแล้ว 
  เเละเริ่มรับประทานพืชปรุงสุก ประมาณ 30,000ปีที่เเล้ว 
 - ถึงแม้มนุษย์จะมีอารยธรรมในการรับประทานอาหารมาหลายปี แต่ระบบย่อยอาหาร และ 
  ระบบการทำงานอื่นๆในร่างกายมนุษย์ ถูกออกแบบมาเพื่อการรับประทานอาหารดิบ  ตามธรรมชาติ เราจะรับประทานอาหาร ตามธรรมชาติจริงๆ เราจะต้องรับประทานพืชผักผลไม้ที่ไม่ผ่านการปรุงสุก 
การปรุงพืช ผัก ผลไม้ที่ปรุงสุกเกิดผลเสีย  คือ 




  1. การสูญเสียเอนไซม์ 
    เอนไซม์ในพืชผัก ผลไม้สด มีความสำคัญอย่างไร

    ในร่างกายคนเรามีเอนไซม์ที่ตรวจพบทั้งหมด มากกว่า 2700ชนิดเพราะในขบวนการชีวเคมี  อย่างต้องใช้เอนไซม์  ชนิด ซึ่งมีเท่ากับขบวนการเคมีนั้น
  2. ในตอนที่เรา ยังอยู่ในวัยหนุ่มสาว  ร่างกายเราสมบูรณ์แข็งแรงเต็มที่ ร่างกายเราสามารถสร้างเอนไซม์ ทุกชนิด ได้พอเพียง เเต่เมื่ออายุมากขึ้น ความสามารถในการสร้างเอนไซม์ ก็จะลดลง ถ้าลดลงมากจนภถึงระดับขาดเเคลน ก็อาจจะเกิดโรคได้  โชคดีที่เอนไซม์ในพืช ผัก ผลไม้สด มีเอนไซม์ที่เหมือนกับเอนไซม์ในร่างกายมนุษย์ ถ้าเรารับประทานพืชผักผลไม้สดร่างกายเราก็จะได้รับเอนไซม์ มาใช้อย่างเพียงพอ ทำให้ร่างกายเราฟื้นคืนสภาพจากโรคต่างๆได้เร็ว 
 การปรุง พืช ผัก ผลไม้สด ให้สุกจะทำให้ วิตามิน ที่ละลายได้ ถูก ทำลาย ไม่เหลืออะไร ซึ่ง วิตามิน เอนไซม์มีค่าเท่า 0  การที่ความร้อนจากการปรุงอาหาร สามารถทำลายวิจามินบี ซี ได้ทั้งหมด ถึงแม้เราจะรับประทานพืชผักผลไม้จำนวนมาก ก็จะไม่ได้ประโยชน์อะไรเลย นั่นคือเท่ากับ 0 



ทำไมต้องรับประทานพืช ผัก ผลไม้ ไม่หวานจัด 
สาเหตุที่ไม่ควรรับประทานพืช ผัก ผลไม้ที่หวานจัด ก่อนอาหารชนิดอื่น เพราะขณะที่ทางเดินอาหาร ของเราว่าง การดูดซึมน้ำตาล จากอาหารที่รับประทาน จะรวดเร็วมากจะเกิดโทษต่อร่างกาย 

ทำไมต้องรับประทานพืช ผัก ผลไม้ ก่อนอาหารชนิดอื่น ทำไมไม่หลังอาหารชนิดอื่่น
สาเหตุที่อยากให้รับประทาน พืช ผัก ผลไม้สด ก่อนอาหารชนิดอื่น เพราะ อยากให้ร่างกาย ดูดซึมเอนไซม์จากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป ได้ในปริมาณสูงสุด เนื่องจากร่างกายเราสามารถดูดซึมเอนไซม์ได้จากลำไส้เล็กส่วนต้น(Duedenum) ซึ่งมีความยาวเพียงประมาณ2 เมตเท่านั้น  ลำไส้เล็กส่วนต้นคือ ลำไส้เล็กที่ต่อจาก กระเพาะอาหาร เป็นลำไส้ที่มีความยาวน้อยที่สุด  ลำไส้เล็กส่วนกลางเเละส่วนปลาย มีความยาวรวมกัน ประมาณ 20-22 ฟุต ดังนั้นถ้าเรารับประทานอาหารอย่างอื่นก่อนรับประทาน พืชผักผลไม้สด อาหารอย่างอื่นจะไปขัดขวางกันดูดซึมเอนไซม์จากพืชผักผลไม้สด 





ทางเลือสุขภาพ

is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .

รับประทานข้าวไม่ขัดดีกว่




เขาบอกว่า การนำข้าวไปขัดจนขาว เป็นการทำงายสารอาหารที่มีประโยชน์มากออกไป
ซึ่งการรับประทานข้าวที่ไม่ขัดขาวนั้นมีประโยชน์มาก


  1. ประโยชน์จากจมูกข้าว  ข้าวไม่ขัดจะมีจมูกข้าวเหลืออยู่ ซึ่งในข้าวขัดขาว จะไม่มีจมูกข้าวหลงเหลืออยู่เลย

    จมูกข้าว คืออะไร
    จมูกข้าว คือ ส่วนที่เจริญเติบโตเป็นต้นอ่อน ก่อนที่จะจมูกข้าวจะเจริญเติบโตเป็นต้นข้าวต่อไปนั่นเอง
    - ในข้าวกล้อง (ข้าวที่ไม่ขัดขาว) จะมีจมูกข้าว เป็นพันต้น ส่วน จมูกข้าวในข้าวที่ขัดขาว ไม่มีเลย  ต่อให้รับประทานเป็นหมื่นจานก็ไม่ได้อะไรเลย 
  2. เยื่อหุ้มเม็ดข้าว  ประโยชน์ของเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว คือ เต้มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ หลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี  เเร่ธาตุเช่น เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม
    ยังมีส่วนของเส้นใย Fiber จำนวนมากในเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว ซึ่งจะมีส่วนช่วยในการ
    - ดูดซับสารพิษในระบบทางเดินอาหาร
    -ดูดซับไขมันและน้ำตาลส่วนเกินในลำไส้
    -ทำให้อุจจาระมีมวล ท้องไม่ผูก ขับถ่ายสะดวก
    -อิ่มนาน เพราะข้าวจะไม่ถูกย่อยเร็ว คือย่อยช้า ทำให้น้ำตาลซึ่งเกิดจากการย่อยเเแ้งเเละน้ำตาล ในข้าวนั้น เข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้าๆ
    - ช่วยลดความอ้วนไปด้วย

    เรารับประทานข้าวเป็นหลักอยู่เเล้ว  แต่การรับประทานข้าว มากไป อาจจะก่อให้เกิดโรคต่างๆกับเราได้ ในช่วงอายุหลัง 30ไปแล้ว ร่างกายจะหยุดการเจริญเติบโต การใช้พลังงานเพื่อการดำรงชีวิตก็จะลดลงอย่างชัดเจน ดังนั้น เราจะสังเกตุเห็นว่า ช่วงอายุ หลัง 30 เรารับประมาณอาหารในปริมาณเท่าเดิมแต่กลับอ้วนขึ้น
          การรับประทานอาหารเป็นความสุขอย่างหนึ่งของคนเรา  การลดปริมาณการรับประทานอาหาร ก็เหมือนเป็นการทำลายความสุขอย่างหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ยากที่จะลดปริมาณการรับประทานอาหารลงได้ทันที เช่นเดียวกับการลดปริมาณการรับประทานข้าวไม่ข้าว คือ อายุหลัง30 ต้องลดปริมาณการกินข้าวลง  ดังนั้น จึงมีวิธีลดปริมาณการรับประทานลง โดยที่ไม่ทำให้รู้สึกหิว  เพื่อที่เราจะได้รับประทานอาหารในปริมาณเท่าเดิมได้  ซึ่งเราจะใช้วิธีการรับประทาน พืช ผัก ผลไม้ แทนนั่นเอง 
หลักการคือ
เราต้องหา พืช ผัก ผลไม้ต่าง มาเเทนพื้นที่ในกระเพาะอาหารให้เหลือครึ่ง และครึ่งก็จะเป็นส่วนของที่ไม่ใช่พืช ผักผลไม้ และที่เหลือก็จะรวมเป็นความอิ่ม นั่นเอง 
ผมมีข้อแนะนำในการรับประทานข้าวที่ไม่ขัด เพราะว่า หลักก็คือเราต้องลดปริมาณข้าวไม่ขัดลง ผมก้มีเกณ์ในการกำหนดข้าวไม่ขัดขึ้นมาเพื่อกำหนดในการรับประทานข้าวกันดังนี้
  1. หลังอายุ 30 ปี ปริมาณ ประมาณ 2 ทัพพี
  2. หลังอายุ 40ปี ปริมาณ ประมาณ 1.5 ทัพพี
  3. หลังอายุ 50 ปี ปริมาณประมาณ 1 ทัพพีหลังอายุ 60 ปี ปริมาณประมาณ 1/2 ทัพพี 
ข้อแนะนำ ยิ่งถ้าสามารถเปลี่ยนจากทานข้าว มาเป็นพืชผักผลไม้ได้ยิ่งดีนะครับ

นอกจากนี้จมูกข้าวก้มีประโยชน์มากมายนะครับ 

คุณประโยชน์ที่ได้จาก น้ำมันจมูกข้าว


จากผลการทดลองทางการแพทย์พบว่าการรักษาผู้ป่วย หากจะให้ได้ผลดี ต้องมีการให้อาหารเสริมเป็นโภชนาการบำบัดด้วย จะรักษาด้วยยาแผนปัจจุบันเพียงอย่างเดียวไม่ได้ เนื่องจากการรักษาบางอย่างทำให้ร่างกายผู้ป่วยอ่อนแอ ไม่สามารถทนต่อการรักษาได้ อาจเสียชีวิตก่อนการรักษาเป็นผล โดยเฉพาะการรักษาผู้ป่วยโรคมะเร็ง การผ่าตัดผู้ป่วยโรคหัวใจ และโรคอื่นๆ จำเป็นต้องให้อาหารเสริมที่บำรุงร่างกายผู้ป่วยโดยเร่งด่วนที่สุด เพื่อการรักษาอย่างทันท่วงที  นอกจากการให้ผลดีในการรักษาแล้ว ยังสามารถป้องกันโรคร้ายอื่นๆ และสามารถฟื้นฟูสภาพร่างกายได้ทั้งระบบอีกด้วย 

ดังนั้น ผู้ที่สุขภาพร่างกายปกติ การรับประทานน้ำมันจมูกข้าวเป็นประจำ จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบบริบูรณ์ ทำให้สุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บ ไม่ป่วยง่าย ส่วนผู้ที่เจ็บป่วยอยู่แล้ว หากได้รับประทานน้ำมันจมูกข้าว ร่วมกับยาแผนปัจจุบัน ก็จะทำให้การรักษาเห็นผลเร็วยิ่งขึ้น
กลุ่มโรคมะเร็โรคร้ายที่คร่าชีวิตผู้คนทั่วโลกอย่างไม่มีที่มาที่ไปในศตวรรษที่ผ่านมาและศตวรรษนี้ คือโรคมะเร็ง แต่น่ายินดีที่ผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ พบว่า หากได้รับสารอาหารที่มีอยู่ในน้ำมันจมูกข้าวเข้มข้นถึง 5% ของกระแสเลือดในร่างกาย จะช่วยให้รอดพ้นจากการเป็นโรคมะเร็ง แม้ผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งแล้ว ก็ช่วยได้ถึง 62% เนื่องจากในน้ำมันจมูกข้าว มีสารอาหารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ว่ากันว่า สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันจมูกข้าว มีมากกว่าในพืชทุกชนิดเท่าที่มีการค้นพบในเวลานี้ สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในน้ำมันจมูกข้าวและน้ำมันรำข้าวได้แก่

1. สารแกมม่า-ออไรซานอล (Gamma-Oryzanol ) ที่มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระมากกว่าวิตามินอีถึง 6 เท่า และมีความเสถียรที่สุดเมื่อเทียบกับ วิตามิน C และ E
2. โทคอล (Tocols) วิตามิน อี ธรรมชาติ ในรูปของโทโคเฟอรอล (Tocopherol) และโทโคไทรอีนอล (Tocotrienol)
นอกจากนั้นยังพบว่าในน้ำมันจมูกข้าวและน้ำมันรำข้าวยังมีโอเมก้า 3 - 6 – 9 อยู่ด้วยกันนั้น ผลการศึกษาวิจัยขององค์การอนามัยโลก ให้การยอมรับว่า หากคนเราได้กรดไขมันโอเมก้า 3 - 6 - 9 ในอัตรา 1 - 2 - 1 เป็นประจำ จะทำให้ปลอดภัยจากโรคมะเร็ง





กลุ่มโรคเบาหวาน1. ในน้ำมันรำข้าวสกัด มีธาตุโครเมียมที่ย่อยง่ายสูง 265x10-3 mg/100 gm โครเมียมที่ร่างกายดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดจะเกาะอยู่ตามเซลล์ต่างๆ ของกล้ามเนื้อและทำหน้าที่ในการจับกับฮอร์โมนอินซูลิน ช่วยให้ฮอร์โมนอินซูลินคงตัวได้นานขึ้น ซึ่งโดยปกติ ฮอร์โมนอินซูลินจะมีเสถียรภาพในการทำงาน (half-life) 5 นาที จึงช่วยทำให้การหลั่งกลูโคสลดลง ทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำและการดูดซึมน้ำตาลของกล้ามเนื้อก็ต่ำลงด้วย

2. น้ำมัน Linoleic Acid 35%ในน้ำมันรวมทั้งหมดจะเปลี่ยนเป็นสาร โปรสตาแกลนดิน ใน Cyclic AMP ซึ่งจะทำให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายรับกลูโคสได้มากขึ้น ทำให้กลูโคสในเลือดต่ำ
3. Tocopherol, Tocotricnol จะลดปริมาณคลอเลสเตอรอล ที่อุดตันในเส้นเลือด ในกลุ่มเส้นเลือดไปเลี้ยงไต ซึ่งจะมีผลทำให้กลุ่มฮอร์โมน กลูโคสเตียรอย มินเนอโรสเตียรอย แอนโดรสเตียโรล ทำงานได้ตามปกติ ซึ่งจะมีผลทำให้ร่างกายลดการสลายกลูโคสจากกล้ามเนื้อ, ไกลโคเจนจากตับ กลูโคสจากเนื้อเยื่อไขมัน ทำให้ความเป็นพิษในเลือดลดลง เนื่องจากยูเรีย, ยูริก, กรดไขมัน (TG) ในเลือดลดลง, ลดเลือดคั่งตามเท้า ตับอ่อน จะทำงานได้ตามปกติ สามารถที่จะผลิตฮอร์โมนอินซูลินตามปกติ เนื่องจากฮอร์โมนที่สั่งการจากต่อมใต้สมองทำงานตามปกติ ไม่มีการหลั่งฮอร์โมนอินพิเนพพริน และ นอริพิเนฟ มากจนเกินความจำเป็น
กลุ่มโรคความดันโลหิตสูง1. น้ำมัน Linoleic Acid จะเปลี่ยนแปลงสภาพเป็นโปสตาแกลนดิน ซึ่งจะกลายเป็นฮอร์โมนที่ลดการบีบตัวของเส้นเลือด จะทำให้ลิ่มเลือดสลายตัว ทำให้การทำงานของหัวใจลดลง

2. วิตามิน อี ในรูป แอลฟ่า-โทรโคทรินอล จะละลายคลอเลสเตอรอลในเส้นเลือดที่ไปเลี้ยงต่อมใต้สมอง ต่อมหมวกไต ทำให้ระบบการทำงานของฮอร์โมนในอวัยวะดังกล่าวทำงานได้ตามปกติ ทำให้การสั่งการในการหลั่งฮอร์โมน นอร์อิพิเนพพลินลดลงเป็นผลให้เส้นเลือดคลายตัว การหลั่งฮอร์โมนเคนินมากขึ้นจากต่อมหมวกไต ซึ่งจะมีผลทำให้เส้นเลือดคลายตัวและลดการสร้างฮอร์โมนเรนนิน เป็นสาเหตุให้การบีบตัวของเส้นเลือดลดลง
3. วิตามิน อี ในรูปของ แอลฟ่า-โทรโคทรินอล จะละลายลิ่มเลือด ทำให้ความดันของเลือดลดลง การนำเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกายได้มากขึ้น ทำให้ร่างกายบางส่วนไม่เกิดอาการขาดเลือด หรือเกิดอาการเลือดขอดคั่ง
4. กลุ่มวิตามิน บี คอมเพล็กซ์ ในน้ำมันรำสกัด จะมีผลทำให้เกิดการสลายตัวของแป้งและกลูโคส ได้ง่ายขึ้นในขบวนการไกลโคไลซีส, EMP และการใช้พลังงานของหัวใจได้ดีขึ้น
5. สารแกมม่า-ออไรซานอล (Gamma-Oryzanol) ทำหน้าที่เพิ่มระดับไขมันชนิดดี (HDL) ให้แก่ร่างกาย ซึ่งไขมันชนิดนี้จะไปขจัดไขมันชนิดเลว (LDL-คอเลสเตอรอล ซึ่งก่อให้เกิดโทษต่อร่างกาย) และไตรกลีเซอไรด์(Triglyceride) ในเส้นเลือด ทำให้ลดการตีบตันของหลอดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ทำให้มีเลือดไปเลี้ยงอวัยวะส่วนต่างๆ ของร่างกาย มากขึ้น อวัยวะที่เสื่อมสภาพก็กลับฟื้นตัว
6. มีกรดไขมันอิ่มตัว 18% กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated Fatty Acid : MUFA) 45% กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (Polyunsaturated Fatty Acid : PUFA) 37% น้ำมันรำข้าวเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL-C)






















กลุ่มโรคสายตา โรคต้อกระจก ต้อหิน บำรุงสายตา1. โปรวิตามิน เอ-เบตาแคโรทีน ที่มีสูงมากในน้ำมันรำข้าวและจมูกข้าวดิบ ทำให้สามารถป้องกันโรคที่เกิดจากการขาดวิตามิน เอ ได้โดยเฉพาะโรคน้ำตาแห้ง เซลล์รับแสงวิตามินเอ โรคต้อ เซลล์สายตาถูกทำลาย

2. น้ำมัน ไลโนลิค แอสิด (Linolic Acid) จะเปลี่ยนสภาพกลายเป็นโปรสตาแกลนดิน ซึ่งจะทำให้กล้ามเนื้อปรับม่านตาทำงานได้ดีขึ้น
กลุ่มโรคความจำเสื่อม โรคไหลตาย1. น้ำมันในส่วนฟอสฟอไลปิด และ ไกลโคไลปิด จะมีผลทำให้สมองและเซลล์สมองได้รับการซ่อมแซมในส่วนที่จุดเชื่อมต่อหลุด และบำรุงเซลล์ประสาทให้แข็งแรง
2. สารฟอสโฟไลปิด (Phospholipids) เช่น เลซิติน (Lecithin) เซฟฟาลิน (Cephalin) ไลโซเลซิติน (Lysolecithin) ซึ่ง มีส่วนสำคัญในการนำไปสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของเซลล์ประสาทสมอง และช่วยป้องกันเซลล์ประสาทจากสารที่เป็นพิษและอนุมูลอิสระต่างๆ ช่วยลดการเครียด และช่วยเสริมสร้างในด้านความจำ
3. กรดไขมันไลโนเลนิค ( Linolenic acid ) หรือโอเมก้า 3 (Omega 3) ช่วยบำรุงสมอง ป้องกันภาวะเสื่อมของสมองและความจำ
4. วิตามิน บี-คอมเพล็ก (B-Complex) ซึ่งช่วยให้การทำงานของระบบประสาทดีขึ้น
การบำรุงสมอง บำรุงประสาท1. น้ำมัน Linolic Acid ทำให้กล้ามเนื้อต่างๆสามารถดูดซับกลูโคส และกรดอะมิโนได้มากขึ้น เนื่องจากการเปลี่ยนสภาพฮอร์โมนโปรสตาแกลนดิน และทำให้เกิด Cyclic AMP มากขึ้นจึงทำให้สารอาหารที่เหลืออยู่ในเลือดที่เป็นกลุ่มโปรตีน ไทโรซีน พิลทิลออลานิล ทรีพโทเพน มากขึ้น ซึ่งโปรทีนกลุ่มดังกล่าวจะเป็นแหล่งพลังงานในการทำหน้าที่หลักของเซลล์สมองและประสาท ซึ่งจะช่วยซ่อมแซมสมอง และประสาทส่วนที่ชำรุด ระบบประสาทจะฟื้นตัวดีขึ้น
2. น้ำมันกลุ่ม ฟอสโฟไลปิด ที่ได้จากการย่อยอาหาร จะถูกลำเลียงไปเลี้ยงระบบสมองบริเวณที่มีการเชื่อมต่อเซลล์สมอง ประสาทจุดเชื่อมที่หลุดหายไป และทำให้เดนไดรท์มีการเชื่อมต่อได้มากขึ้น ความจำจะดีขึ้น
3. กลุ่มแร่ธาตุ K+, Mg+2, Na+ จะทำให้การทำงานของระบบเซลล์ประสาท และสมอง ในการสั่งการได้ดีขึ้น
4. กลุ่มวิตามิน B-complex ทำให้การใช้พลังงานจากการสลายตัวของแป้ง และน้ำตาลได้ดีขึ้น
5. กลุ่มวิตามิน E ทำให้ป้องกันสมองถูกอนุมูลอิสระทำลาย

บำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส และ ชลอความแก่




น้ำมันจมูกข้าว นอกจากจะมีวิตามินอีธรรมชาติในรูปแอลฟา-Tocopherol จำนวนมากแล้วน้ำมันจมูกข้าวและน้ำมันรำข้าวยังมีสารแกมม่า-ออไรซานอล ในปริมาณมากเช่นกัน ซึ่งสารทั้งสองเป็นสารแอนตี้ออกซิแด้นซ์ช่วยป้องกันเนื้อเยื่อถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ รวมทั้งวิตามินบีคอมเพล็กซ์ โอเมก้า 6 และเซลาไมซ์(Ceramide) ซึ่งเป็นที่ยอมรับกันทั่วโลกแล้วว่า สารอาหารดังกล่าว มีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณให้เต่งตึง เปล่งปลั่ง ผ่องใสมีน้ำมีนวลอยู่เสมอ ทำให้แก่ช้า หรือ ชลอความแก่ ที่มีรอยเหี่ยวย่นเกิดขึ้นแล้ว ก็ทำให้ริ้วรอยเหี่ยวย่นหายไป นอกจากนี้เซราไมด์ยังมีคุณสมบัติเป็นไวท์เทนเนอร์ (Whitener) ซึ่งสามารถยับยั้งการสังเคราะห์เมลานิน อันเป็นสาเหตุให้เกิดฝ้า กระ จุดด่างดำบนผิวพรรณได้ดี และยังเป็นมอยเจอไรเซอร์ (Moisturizer) ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวอีกด้วย
ท้ายนี้อยากจะฝากข้อคิดไว้สำหรับผู้อ่านบทความนี้ คุณประโยชน์ของสารอาหารและวิตามินต่างๆ มีประโยชน์ต่อร่างกายทำให้ระบบต่างๆ ของร่างกายทำงานได้เป็นปกติ แต่ถ้าได้รับมากเกินไปอาจจะเป็นโทษต่อร่างกายได้ ดังนั้น ในการรับประทานอาหารหรือการเลือกรับประทานสารอาหารเสริมควรคำนึงถึงจุดสมดุลของร่างกายด้วย ไม่รับประทานมากเกินความต้องการของร่างกาย โดยเฉพาะควรปรึกษาแพทย์ หรือเภสัชกร ก่อนรับประทาน ดังจะเห็นได้จากร่างกายของแต่ละคนมีความสามารถในการขับสารพิษหรือสารส่วนที่เกินความต้องการของร่างกายได้ไม่เท่ากัน จะพบบางคนเกิดอาการแพ้เมื่อกินสารอาหารบางชนิดมากเกินไป 
**น้ำมันจมูกข้าว ไม่ใช่ยารักษาโรค แต่เป็นสารอาหารที่สกัดจากจมูกข้าวและรำข้าว ซึ่งเป็นส่วนที่มีสารอาหารสมบูรณ์มากที่สุด เหมาะแก่การรับประทานเพื่อเป็นสารเสริมอาหาร หรือทานควบคู่กับการรักษาของแพทย์ ผู้ที่รับประทานน้ำมันจมูกข้าวเป็นประจำ จึงทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นตลอดเวลา ร่างกายจึงมีภูมิต้านทานสูง ลดการเสื่อมของเซลล์ ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง

is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .

                                            


is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising programe designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to .